Обичате ли да експериментирате в кухнята и търсите начини да направите сладките си по-здравословни, но уникални? Матча браунитe са десерт, който ще ви впечатли както с вкус, така и с цвят. Като добавите няколко капки Barista Mushroom Drops на Ollywell, ще създадете не само оригинално лакомство, но и десерт, който подкрепя фокуса и имунитета.
Матча брауни – класика с модерен обрат
Брауни с щипка зелен чай матча съчетават традиционен десерт с японски акцент. Матча придава на тортата красив зелен цвят и отличителен, леко горчив вкус, като същевременно е източник на антиоксиданти и естествена енергия.
Добавянето на няколко капки Barista Mushroom Drops към рецептата прави този десерт не само удоволствие за вкусовите ви рецептори, но и начин да подкрепите концентрацията и имунитета. Това е перфектен пример за това как здравословните навици могат да бъдат включени в ежедневието по прост и вкусен начин.
Прочетете също: Лятно студено кафе с усукване. Освежаващо кафе с адаптогени
Рецепта: матча брауни с Barista Mushroom Drops
Съставки:
- 120 г масло
- 120 г бял десертен шоколад
- 2 с.л. кулинарно качество матча на прах
- 170 г фин захар
- 3 яйца (стайна температура)
- щипка морска сол
- 130 г пшенично брашно
- няколко капки Ollywell Barista Mushroom Drops
Подготовка:
- Загрейте фурната на 175°C и покрийте тава с размер 20 × 24 см с хартия за печене.
- В тенджера разтопете маслото, след това добавете натрошения бял шоколад. Разбъркайте с матча до гладка смес.
- В отделна купа разбийте яйцата със захарта и солта до пухкава пяна (около 5–7 минути).
- Постепенно добавяйте охладената шоколадова смес към яйцата, като разбърквате внимателно.
- Пресейте брашното в купата и разбъркайте до смесване.
- Добавете няколко капки Barista Mushroom Drops и разбъркайте отново.
- Изсипете сместа в подготвената тава и печете около 25 минути. Оставете да изстине, след което украсете с филирани бадеми и нарежете на квадрати.
Barista Mushroom Drops – интелигентна подкрепа за ежедневни ритуали
Кафето е ежедневен ритуал за много хора, осигуряващ енергия и концентрация. За съжаление, кофеинът може да доведе и до странични ефекти като раздразнителност, спадове в енергията или проблеми със съня. Затова създадохме Barista Mushroom Drops на Ollywell – естествена подкрепа, която се вписва безпроблемно в ежедневните ритуали: сутрешното ви кафе, следобедния чай или дори любимия десерт.
Формулата се базира на два функционални гъби:
- Lion’s Mane – подпомага естествените невропротективни процеси, подобрявайки паметта, концентрацията и когнитивната функция.
- Чага – богат на антиоксиданти, укрепва имунитета, подпомага храносмилането и повишава общата жизненост.
Освен това, добавката не променя вкуса на кафето и благодарение на течната си форма позволява прецизно дозиране. Растителният глицерин, естественият носител, добавя деликатна сладост, която се съчетава перфектно не само с кафе, но и с десерти.
Защо да обогатяваме рецепти с адаптогени?
Включването на адаптогени в ежедневната ви диета не означава големи промени. Добавки като Barista Mushroom Drops на Ollywell могат лесно да се добавят към сутрешното ви кафе или домашни десерти. По този начин всяка порция става не само удоволствие, но и подкрепа за тялото ви.
Матча брауни с адаптогени са перфектен пример за съчетаване на вкус и функционалност – десерт, пълен с ценни хранителни вещества, който може да служи както като сладко изкушение, така и като част от съзнателен, здравословен начин на живот.
Вижте също: Ollywell - качество, на което можете да се доверите
