Type 2-diabetes er en livsstilssygdom, der påvirker et stigende antal mennesker verden over. I jagten på naturlige alternativer til syntetiske lægemidler vender forskere sig mod spiselige svampe. Det viser sig, at nogle af dem, såsom Reishi og Cordyceps, kan hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet.
Svampe som naturlig støtte i behandlingen af diabetes
Type 2 diabetes er en kronisk metabolisk sygdom karakteriseret ved forhøjede blodsukkerniveauer. Ud over farmakologiske behandlinger, som kan have bivirkninger, er der voksende interesse for alternativer, der støtter kroppen naturligt. En af de mest lovende løsninger er spiselige svampe.
Mange forskere peger på, at svampe som Reishi, Cordyceps, Pleurotus ostreatus (østershat) og Agaricus bisporus (champignon) har hypoglykæmiske effekter, hvilket betyder, at de hjælper med at sænke blodsukkerniveauet, hvilket er afgørende i behandlingen af type 2-diabetes.
Hvordan hjælper svampe med at regulere glukoseniveauer?
Spiselige svampe indeholder bioaktive komponenter såsom polysaccharider, terpenoider, proteiner og andre metabolitter, der positivt påvirker blodsukkerreguleringen.
Svampenes virkningsmekanismer:
- Forbedring af bugspytkirtelcellers aktivitet: Svampe understøtter regenerering og funktion af bugspytkirtelceller, der er ansvarlige for insulinproduktionen, hvilket muliggør bedre glukosekontrol.
- Hæmning af glukoseabsorption: Nogle svampe kan gennem deres egenskaber begrænse glukoseabsorptionen i tarmene og forhindre stigninger i blodsukkerniveauet efter måltider.
- Modulering af insulinresistens: Svampe forbedrer kroppens følsomhed over for insulin, hvilket er nøglen for personer med type 2-diabetes, da denne mekanisme ofte er nedsat hos dem.
Svampe som en del af diabetikeres kost
På grund af deres lave kalorieindhold, lave fedtindhold og høje fiber-, vitamin- og mineralindhold er svampe et fremragende valg i kosten for personer med diabetes. De har en lav glykæmisk indeks, hvilket betyder, at de ikke forårsager hurtige stigninger i blodsukkerniveauet efter indtagelse.
Deres regelmæssige forbrug understøtter metabolisk sundhed, forbedrer fordøjelsessystemets funktion og leverer essentielle næringsstoffer uden frygt for at hæve glukoseniveauerne for meget.
Læs også: Fejl ved brug af funktionelle svampe – hvordan undgår man dem?
Svampenes terapeutiske potentiale i behandlingen af diabetes
Forskning i brugen af svampe til behandling af diabetes er stadig i gang. Lovende resultater er opnået i prækliniske studier og nogle kliniske forsøg, hvilket tyder på, at svampe kan tjene som effektiv støtte i behandlingen af type 2-diabetes. Mange af disse svampe udviser antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber, som er afgørende i håndteringen af inflammation og oxidativt stress forbundet med sygdommen.
For fuldt ud at bekræfte deres terapeutiske effektivitet er yderligere kliniske forsøg nødvendige for mere præcist at fastlægge deres rolle i behandling og forebyggelse af diabetes.
Hvordan supplere med funktionelle svampe?
Supplering med funktionelle svampe, såsom Hericium erinaceus (Lion’s Mane), Coriolus versicolor (Turkey Tail) og Cordyceps, kan give fordele i behandlingen af diabetes og andre sundhedsproblemer. For at opnå de bedste resultater er det vigtigt at vælge den rigtige form for supplement og korrekt dosering.
Det bedste valg er flydende ekstrakter, som sikrer hurtig optagelse af aktive ingredienser og tillader præcis dosering. Med den flydende form optager kroppen hurtigt værdifulde polysaccharider, terpenoider og andre bioaktive forbindelser, der findes i svampe.
Hos Ollywell tilbyder vi flydende ekstrakter af svampe, der indeholder de højeste kvalitetskoncentrerede former af Reishi og andre funktionelle svampe. Vores ekstrakter kommer fra økologisk landbrug, og hvert trin i produktionen overvåges nøje for at sikre den højeste kvalitet og effektivitet af supplementet. På denne måde kan du være sikker på, at du giver din krop naturlig støtte i kampen mod diabetes og andre tilstande.
Kilde: Shamim et al., 2023, Exploring Edible Mushrooms for Diabetes, Review.
Se også: Ollywell – kvalitet du kan stole på
