Functional mushrooms and diabetes. Scientific research

Funktsionaalsed seened ja diabeet. Teaduslik uurimus

Kas teadsite, et tavalistel seentel võib olla tohutu potentsiaal diabeedivastases võitluses? Vastavalt ajakirjas Molecules (2023) avaldatud uurimisülevaatele võivad söödavad ja ravimtaimsed seened aidata reguleerida veresuhkru taset, parandada insuliinitundlikkust ja toetada kõhunäärme rakkude regeneratsiooni. Avastage teaduslik alus, mis näitab, et seened ei ole pelgalt kulinaarsed lisandid — vaid paljutõotav funktsionaalse ravi tulevik 2. tüüpi diabeedi puhul.

Mis on diabeet ja miks vajame alternatiive?

2. tüüpi diabeet on krooniline ainevahetushäire, mille korral keha kaotab võime insuliini tõhusalt kasutada — hormooni, mis reguleerib veresuhkru taset.

Kuigi tavapärased antidiabeetilised ravimid võivad olla tõhusad, põhjustavad need sageli kõrvaltoimeid, nagu seedetrakti probleemid, maksakahjustused või hüpoglükeemia oht. Seetõttu pööratakse üha enam tähelepanu alternatiivsetele ravimeetoditele, sealhulgas ravimtaimsetele seentele.

Miks funktsionaalsed seened?

Seened nagu Reishi, Shiitake, Maitake ja Ostritseened on mitte ainult rikkad valkude, vitamiinide ja mineraalide poolest, vaid on ka polüsahhariidide, terpenoidide, alkaloidide ja teiste bioaktiivsete ühendite allikad, millel on potentsiaalsed antidiabeetilised omadused.

Uuringud on näidanud, et nad võivad:

  • alandada veresuhkru taset,
  • suurendada insuliini sekretsiooni,
  • kaitsta kõhunäärme beetarakke,
  • pidurdada ensüüme, mis vastutavad glükoosi imendumise eest,
  • vähendada põletikku ja oksüdatiivset stressi.

Loe ka: Gaasi probleemid. Adaptogeenid soolestiku funktsiooni toetamiseks

Funktsionaalsed seened ja nende antidiabeetilised toimed

1. Ganoderma lucidum (Reishi)

Shiitake on rikkalik polüsahhariidide, β-glukaanide ja triterpenoidide poolest. In vivo uuringud näitavad, et see alandab veresuhkrut ja parandab maksa funktsiooni. Tulemused hõlmasid HbA1c taseme langust ja insuliinitundlikkuse paranemist.

2. Lentinula edodes (Shiitake)

Sisaldab lentinani, β-glukaanide ja ergosterooli. Loomkatsetes streptotsototsiiniga indutseeritud diabeetiliste rottidega täheldati glükoositaseme langust ja insuliinitootmise suurenemist.

3. Pleurotus ostreatus (Ostritseen)

Alandab veresuhkrut, pidurdades seedetrakti ensüüme ja stimuleerides insuliini vabanemist. Kliinilised uuringud näitasid diabeetikutel paranenud lipiidiprofiile ja glükeemiat.

4. Agaricus blazei (Mandliseene)

Selle polüsahhariidid ja β-glukaanid suurendavad insuliini ja vähendavad glükagooni taset. Uuringud on näidanud veresuhkru taseme ja insuliiniresistentsuse paranemist.

5. Hericium erinaceus (Lõvikarv)

Tuntud oma neuroprotektiivsete omaduste poolest, aitab see ka veresuhkrut tasakaalustada ja omab põletikuvastast toimet.

Kuidas seened mõjutavad glükoosi ainevahetust?

Söödavad ja ravimtaimsed seened reguleerivad veresuhkrut mitmel tasandil. Nende bioaktiivsed ühendid — eriti polüsahhariidid ja triterpeenid — võivad pidurdada seedetrakti ensüüme nagu α-glükosidaas ja α-amilaas, aeglustades süsivesikute imendumist ja vältides söögijärgseid glükoosipiike.

Nad aktiveerivad ka PI3K/Akt rada, parandades insuliinitundlikkust, ning suurendavad GLUT4 transporteri aktiivsust, mis hõlbustab glükoosi imendumist rakkudesse. Lisaks pärsivad nad põletikku, inhibeerides NF-κB aktiivsust, ja tugevdavad organismi antioksüdantset kaitset, kaitstes rakke oksüdatiivse stressi eest.

Tänu neile mehhanismidele võivad funktsionaalsed seened toetada glükoosi ainevahetust loomulikult ja terviklikult, muutes need paljutõotavaks täienduseks tavapärasele diabeediravile.

Kliinilised tõendid – mida uuringud näitavad?

Kuigi paljud funktsionaalsete seente uuringud on läbi viidud loomadel, kasvab inimeste kliiniliste uuringute arv, kinnitades nende terapeutilist potentsiaali 2. tüüpi diabeedi ravis.

Üks tähelepanuväärsemaid uuringuid uuris Ganoderma lucidum ekstrakti (tuntud ka kui Ganopoly) mõju. 2. tüüpi diabeediga patsientidel, kes võtsid 1800 mg päevas 12 nädala jooksul, täheldati märkimisväärset veresuhkru ja HbA1c taseme langust — mis on pikaajalise veresuhkru kontrolli oluline näitaja.

Sarnased tulemused leiti ka Agaricus blazei uuringus. Osalejad, kes võtsid seent 500 mg kolm korda päevas 12 nädala jooksul, kogesid insuliinitundlikkuse paranemist ja insuliiniresistentsuse vähenemist — mis on kriitiline 2. tüüpi diabeedi juhtimisel.

Pikaajalised uuringud Pleurotus ostreatus (Ostritseene) kasutamisel andsid samuti paljutõotavaid tulemusi. Inimesed, kes tarbisid seent 200 grammi päevas aasta jooksul, nägid veresuhkru taseme langust, paranenud lipiidiprofiile (sh kolesterooli vähenemist) ja vererõhu langust — rõhutades selle laiaulatuslikku mõju ainevahetusele.

Need leiud viitavad, et ravimtaimsed seened võivad olla väärtuslik täiendav vahend standardsele diabeediravile, mille teaduslik toetus funktsionaalses meditsiinis kasvab.

Seened funktsionaalse toiduna

Need on suurepärane B-vitamiinide, D-vitamiini, kiudainete ja mineraalide allikas. Seentel on madal glükeemiline indeks ja nad soodustavad soolestiku mikrobioota tervist. Kontrollitud ekstraktsiooniprotsessid võimaldavad kontsentreerida terapeutilisi ühendeid — eriti polüsahhariide ja triterpeene — millel on märkimisväärne kliiniline potentsiaal.

Väljakutsed ja tuleviku suunad

Vaatamata paljutõotavatele tulemustele on vaja rohkem kliinilisi uuringuid inimestel. Praegused andmed viitavad, et seened võivad olla väärtuslik täiendav vahend diabeedi juhtimisel, kuid nende kasutamine nõuab standardiseerimist ning teaduslikku ohutuse ja tõhususe kinnitamist.

Miks usaldada Ollywelli funktsionaalseid seeni?

Ollywell on bränd, mis on pühendunud oma toodete kõrgeima kvaliteedi ja ohutuse tagamisele.

Kõik adaptogeenid:

  • Pärit kohalikest taludest – vähendades süsiniku jalajälge ja toetades kohalikke tootjaid.

  • On standardiseeritud – mis tähendab, et iga annus sisaldab täpset kogust aktiivseid koostisosi, mille tõhusus on teaduslikult tõestatud.

  • Valmistatud kasutades täiustatud ekstraktsioonitehnoloogiat – Ollywelli ekstraktid toodetakse ultraheli ekstraktsiooniga, säilitades bioaktiivsete ühendite täisspektri.

  • On põhjalikult testitud – iga partii läbib range kvaliteedikontrolli.

Valides Ollywelli adaptogeenid, investeerite oma tervise loomulikku toetusse. Hoolitsege enda eest terviklikult ja laske loodusel teid iga päev toetada.

Loe lisaks: Ollywell – kvaliteet, mida võite usaldada

Allikas: Shamim M.Z. jt. Söödavate seente uurimine diabeedi puhul: nende roll ennetuses ja ravis. Molecules 2023, 28, 2837. DOI: 10.3390/molecules28062837

Tagasi blogisse

Jäta kommentaar