Tiesitkö, että tavallisilla sienillä voi olla valtava potentiaali diabeteksen torjunnassa? Molecules-lehdessä (2023) julkaistun tutkimuskatsauksen mukaan syötävät ja lääkinnälliset sienet voivat auttaa säätelemään verensokeritasoja, parantamaan insuliiniherkkyyttä ja tukemaan haiman solujen uusiutumista. Tutustu tieteelliseen perustaan, joka osoittaa, että sienet eivät ole pelkästään kulinaarisia lisukkeita – vaan lupaava tulevaisuus tyypin 2 diabeteksen funktionaalisessa hoidossa.
Mitä diabetes on ja miksi tarvitsemme vaihtoehtoja?
Tyypin 2 diabetes on krooninen aineenvaihduntasairaus, jossa keho menettää kykynsä käyttää insuliinia tehokkaasti – hormonia, joka säätelee verensokeritasoja.
Vaikka perinteiset diabeteslääkkeet voivat olla tehokkaita, ne aiheuttavat usein sivuvaikutuksia, kuten ruoansulatusongelmia, maksavaurioita tai hypoglykemian riskiä. Tämän seurauksena vaihtoehtoisiin hoitoihin, kuten lääkinnällisiin sieniin, kiinnitetään yhä enemmän huomiota.
Miksi funktionaaliset sienet?
Sienet kuten Reishi, Shiitake, Maitake ja Ostersieni eivät ole vain proteiinin, vitamiinien ja mineraalien rikkaita, vaan ne ovat myös polysakkaridien, terpenoidien, alkaloidien ja muiden bioaktiivisten yhdisteiden lähteitä, joilla on potentiaalisia antidiabeettisia vaikutuksia.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että ne voivat:
- alentaa verensokeritasoja,
- lisätä insuliinin eritystä,
- suojata haiman beetasoluja,
- estävät glukoosin imeytymisestä vastaavia entsyymejä,
- vähentää tulehdusta ja oksidatiivista stressiä.
Lue myös: Ilmavaivat. Adaptogeenit suoliston toiminnan tukena
Funktionaaliset sienet ja niiden antidiabeettiset vaikutukset
1. Ganoderma lucidum (Reishi)
Shiitake on rikas polysakkarideista, β-glukaaneista ja triterpenoideista. In vivo -tutkimukset osoittavat, että se alentaa verensokeria ja parantaa maksan toimintaa. Tuloksiin kuului HbA1c-tasojen lasku ja insuliiniherkkyyden paraneminen.
2. Lentinula edodes (Shiitake)
Sisältää lentinania, β-glukaaneja ja ergosterolia. Eläinkokeissa, joissa käytettiin streptotsotosiinilla indusoituja diabeettisia rottia, tutkijat havaitsivat glukoositasojen laskua ja insuliinintuotannon lisääntymistä.
3. Pleurotus ostreatus (Ostersieni)
Alentaa verensokeria estämällä ruoansulatusentsyymejä ja stimuloimalla insuliinin eritystä. Kliiniset tutkimukset osoittivat parantuneita lipidiprofiileja ja glukoositasoja diabeetikoilla.
4. Agaricus blazei (Mantelisieni)
Sen polysakkaridit ja β-glukaanit lisäävät insuliinia ja vähentävät glukagonitasoja. Tutkimukset ovat osoittaneet parannuksia verensokeritasoissa ja insuliiniresistenssissä.
5. Hericium erinaceus (Leijonanharja)
Tunnettu neuroprotektiivisista ominaisuuksistaan, se auttaa myös tasapainottamaan verensokeria ja sillä on tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia.
Kuinka sienet vaikuttavat glukoosiaineenvaihduntaan?
Syötävät ja lääkinnälliset sienet säätelevät verensokeria monilla tasoilla. Niiden bioaktiiviset yhdisteet – erityisesti polysakkaridit ja triterpeenit – voivat estää ruoansulatusentsyymejä, kuten α-glukosidaasia ja α-amylaasia, hidastaen hiilihydraattien imeytymistä ja estäen aterian jälkeisiä glukoosipiikkejä.
Ne aktivoivat myös PI3K/Akt-reitin, parantaen insuliiniherkkyyttä, ja lisäävät GLUT4-kuljettajan ilmentymistä, mikä helpottaa glukoosin ottoa soluihin. Lisäksi ne hillitsevät tulehdusta estämällä NF-κB-aktiivisuutta ja vahvistavat kehon antioksidanttipuolustusta, suojaten soluja oksidatiiviselta stressiltä.
Näiden mekanismien ansiosta funktionaaliset sienet voivat tukea glukoosiaineenvaihduntaa luonnollisesti ja kokonaisvaltaisesti, tehden niistä lupaavan lisän perinteiseen diabeteksen hoitoon.
Kliiniset todisteet – mitä tutkimukset osoittavat?
Vaikka monet tutkimukset funktionaalisista sienistä on tehty eläimillä, ihmiskokeiden määrä kasvaa, vahvistaen niiden terapeuttista potentiaalia tyypin 2 diabeteksen hoidossa.
Yksi merkittävimmistä tutkimuksista tutki Ganoderma lucidum -uutteen (tunnetaan myös nimellä Ganopoly) vaikutuksia. Tyypin 2 diabeetikoilla, jotka ottivat 1800 mg päivässä 12 viikon ajan, havaittiin merkittäviä verensokerin ja HbA1c-tasojen laskuja – tärkeä pitkäaikaisen verensokerin hallinnan mittari.
Samanlaisia tuloksia saatiin tutkimuksessa, jossa käytettiin Agaricus blazei-sientä. Osallistujat, jotka ottivat 500 mg sientä kolme kertaa päivässä 12 viikon ajan, kokivat parantunutta insuliiniherkkyyttä ja vähentynyttä insuliiniresistenssiä – kriittistä tyypin 2 diabeteksen hallinnassa.
Myös pitkäaikaistutkimukset Pleurotus ostreatus (Ostersieni) kanssa tuottivat lupaavia tuloksia. Henkilöt, jotka kuluttivat 200 grammaa sientä päivittäin vuoden ajan, kokivat verensokeritasojen laskua, parantuneita lipidiprofiileja (mukaan lukien kolesterolin väheneminen) ja verenpaineen laskua – korostaen sen laajaa vaikutusta aineenvaihdunnan terveyteen.
Nämä havainnot viittaavat siihen, että lääkinnälliset sienet voivat olla arvokas lisä tavanomaisiin diabeteshoitoihin, ja niiden tieteellinen tuki funktionaalisessa lääketieteessä kasvaa.
Sienet funktionaalisena ruokavaliona
Ne ovat erinomainen B-vitamiinien, D-vitamiinin, kuidun ja mineraalien lähde. Sienillä on matala glykeeminen indeksi ja ne edistävät suoliston mikrobiston terveyttä. Kontrolloidut uuttoprosessit mahdollistavat terapeuttisten yhdisteiden – erityisesti polysakkaridien ja triterpeenien – pitoisuuden kasvattamisen, joilla on merkittävää kliinistä potentiaalia.
Haasteet ja tulevaisuuden suuntaviivat
Lupaavista tuloksista huolimatta tarvitaan lisää kliinisiä tutkimuksia ihmisillä. Nykyiset tiedot viittaavat siihen, että sienet voivat olla arvokas lisä diabeteksen hallintaan, mutta niiden käyttö vaatii standardisointia ja tieteellistä turvallisuuden ja tehokkuuden varmistamista.
Miksi luottaa Ollywellin funktionaalisiin sieniin?
Ollywell on brändi, joka sitoutuu tarjoamaan tuotteissaan korkeimman laadun ja turvallisuuden.
Kaikki adaptogeenit:
-
Tulevat paikallisilta tiloilta – minimoiden hiilijalanjäljen ja tukien paikallisia tuottajia.
-
Ovat standardoituja – mikä tarkoittaa, että jokainen annos sisältää tarkan määrän aktiivisia aineosia, joiden teho on tieteellisesti todistettu.
-
Valmistetaan edistyneellä uuttoteknologialla – Ollywellin uutteet tuotetaan ultraääniuutolla, joka säilyttää bioaktiivisten yhdisteiden koko spektrin.
-
Testataan perusteellisesti – jokainen erä käy läpi tiukat laaduntarkastukset.
Valitsemalla Ollywellin adaptogeenit sijoitat luonnolliseen tukeen terveydellesi. Huolehdi itsestäsi kokonaisvaltaisesti ja anna luonnon tukea sinua joka päivä.
Lue lisää: Ollywell – laatu, johon voit luottaa
Lähde: Shamim M.Z. et al. Exploring Edible Mushrooms for Diabetes: Unveiling Their Role in Prevention and Treatment. Molecules 2023, 28, 2837. DOI: 10.3390/molecules28062837
