Volite li eksperimentirati u kuhinji i tražite načine kako učiniti svoje slastice zdravijima, a opet jedinstvenima? Matcha brownies su desert koji će vas impresionirati i okusom i bojom. Dodavanjem nekoliko kapi Ollywellovih Barista Mushroom Drops stvorit ćete ne samo originalnu poslasticu, već i desert koji podržava fokus i imunitet.
Matcha Brownie – klasik s modernim zaokretom
Brownies s daškom zelenog čaja matcha spajaju tradicionalni desert s japanskim prizvukom. Matcha daje kolaču prekrasnu zelenu boju i karakterističan, blago gorak okus, a istovremeno je izvor antioksidansa i prirodne energije.
Dodavanje nekoliko kapi Barista Mushroom Drops u recept čini ovaj desert ne samo užitkom za vaše nepce, već i načinom podrške koncentraciji i imunitetu. To je savršen primjer kako se zdrave navike mogu jednostavno i ukusno uklopiti u svakodnevni život.
Pročitajte također: Ljetna ledena kava s twistom. Osvježavajuća kava s adaptogenima
Recept: matcha brownie s Barista Mushroom Drops
Sastojci:
- 120 g maslaca
- 120 g bijele čokoladne za desert
- 2 žlice kulinarskog matcha praha
- 170 g finog šećera
- 3 jaja (sobne temperature)
- prstohvat morske soli
- 130 g pšeničnog brašna
- nekoliko kapi Ollywell Barista Mushroom Drops
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 175°C i obložite kalup za pečenje veličine 20 × 24 cm papirom za pečenje.
- U loncu otopite maslac, zatim dodajte usitnjenu bijelu čokoladu. Umiješajte matchu dok smjesa ne postane glatka.
- U drugoj zdjeli umutite jaja sa šećerom i soli u pjenastu masu (oko 5–7 minuta).
- Postupno umiješajte ohlađenu čokoladnu smjesu u jaja, lagano miješajući.
- Prosijte brašno u zdjelu i miješajte dok se ne sjedini.
- Dodajte nekoliko kapi Barista Mushroom Drops i ponovno promiješajte.
- Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pecite oko 25 minuta. Ohladite, zatim ukrasite bademovim listićima i narežite na kvadrate.
Barista Mushroom Drops – pametna podrška za dnevne rituale
Kava je dnevni ritual za mnoge, pružajući energiju i fokus. Nažalost, kofein može donijeti i nuspojave poput razdražljivosti, padova energije ili problema sa spavanjem. Zato smo stvorili Ollywell Barista Mushroom Drops – prirodnu podršku koja se savršeno uklapa u dnevne rutine: vašu jutarnju kavu, popodnevni čaj ili čak omiljeni desert.
Formula se temelji na dva funkcionalna gljiva:
- Lion’s Mane – podržava prirodne neuroprotektivne procese, što koristi memoriji, koncentraciji i kognitivnoj funkciji.
- Chaga – bogat antioksidansima, jača imunitet, podržava probavu i povećava ukupnu vitalnost.
Štoviše, dodatak ne mijenja okus kave, a zahvaljujući tekućem obliku omogućuje precizno doziranje. Biljni glicerin, prirodni nosač, dodaje suptilnu slatkoću koja se savršeno slaže ne samo s kavom nego i s desertima.
Zašto obogatiti recepte adaptogenima?
Uključivanje adaptogena u vašu dnevnu prehranu ne mora značiti velike promjene. Dodaci poput Ollywell Barista Mushroom Drops lako se mogu dodati u jutarnju kavu ili domaće deserte. Na taj način, svaki obrok postaje ne samo užitak nego i podrška vašem tijelu.
Matcha brownies s adaptogenima savršen su primjer spajanja okusa i funkcionalnosti – desert pun vrijednih nutrijenata koji može poslužiti i kao slatki zalogaj i kao dio svjesnog, zdravog načina života.
Vidi također: Ollywell - kvaliteta kojoj možete vjerovati
