Tip 2 dijabetesa je bolest povezana sa stilom života koja pogađa sve veći broj ljudi širom svijeta. U potrazi za prirodnim alternativama sintetičkim lijekovima, istraživači se okreću jestivim gljivama. Ispostavilo se da neke od njih, poput Reishi i Cordyceps, mogu pomoći u regulaciji razine glukoze u krvi.
Gljive kao prirodna podrška u liječenju dijabetesa
Tip 2 dijabetes je kronična metabolička bolest koju karakterizira povišena razina glukoze u krvi. Osim farmakoloških tretmana, koji mogu imati nuspojave, raste interes za alternativama koje prirodno podržavaju tijelo. Jedno od najperspektivnijih rješenja su jestive gljive.
Mnogi istraživači ističu da gljive poput Reishi, Cordyceps, Pleurotus ostreatus (bukovača) i Agaricus bisporus (šampinjon) imaju hipoglikemijske učinke, što znači da pomažu u snižavanju razine glukoze u krvi, što je ključno u liječenju tipa 2 dijabetesa.
Kako gljive pomažu u regulaciji razine glukoze?
Jestive gljive sadrže bioaktivne komponente poput polisaharida, terpenoida, proteina i drugih metabolita koji pozitivno utječu na regulaciju šećera u krvi.
Mehanizmi djelovanja gljiva:
- Poboljšanje aktivnosti pankreasnih stanica: Gljive podržavaju regeneraciju i funkciju pankreasnih stanica odgovornih za proizvodnju inzulina, omogućujući bolju kontrolu glukoze.
- Inhibicija apsorpcije glukoze: Neke gljive svojim svojstvima mogu ograničiti apsorpciju glukoze u crijevima, sprječavajući nagle skokove razine šećera u krvi nakon obroka.
- Modulacija inzulinske rezistencije: Gljive poboljšavaju osjetljivost tijela na inzulin, što je ključno za osobe s tipom 2 dijabetesa, jer je ovaj mehanizam kod njih često narušen.
Gljive kao dio prehrane dijabetičara
Zbog niskog sadržaja kalorija, niske masnoće te visokog sadržaja vlakana, vitamina i minerala, gljive su izvrstan izbor u prehrani osoba s dijabetesom. Imaju nizak glikemijski indeks, što znači da ne uzrokuju brze poraste razine šećera u krvi nakon konzumacije.
Njihova redovita konzumacija podržava metaboličko zdravlje, poboljšava funkciju probavnog sustava i osigurava esencijalne hranjive tvari bez straha od prekomjernog povećanja razine glukoze.
Pročitajte također: Pogreške u korištenju funkcionalnih gljiva – kako ih izbjeći?
Terapeutski potencijal gljiva u liječenju dijabetesa
Istraživanja o upotrebi gljiva u liječenju dijabetesa još su u tijeku. Obećavajući rezultati postignuti su u prekliničkim studijama i nekim kliničkim ispitivanjima, što sugerira da gljive mogu služiti kao učinkovita podrška u liječenju tipa 2 dijabetesa. Mnoge od ovih gljiva pokazuju protuupalna i antioksidativna svojstva, što je ključno u upravljanju upalom i oksidativnim stresom povezanim s bolešću.
Međutim, za potpunu potvrdu njihove terapeutske učinkovitosti potrebna su daljnja klinička ispitivanja kako bi se preciznije odredila njihova uloga u liječenju i prevenciji dijabetesa.
Kako nadopuniti funkcionalne gljive?
Nadopunjavanje funkcionalnim gljivama, poput Hericium erinaceus (Lion’s Mane), Coriolus versicolor (Turski rep) i Cordyceps, može donijeti koristi u liječenju dijabetesa i drugih zdravstvenih problema. Za postizanje najboljih rezultata važno je odabrati pravi oblik dodatka i ispravnu dozu.
Najbolji izbor su tekući ekstrakti, koji osiguravaju brzo upijanje aktivnih sastojaka i omogućuju precizno doziranje. Uz tekući oblik, tijelo brzo apsorbira vrijedne polisaharide, terpenoide i druge bioaktivne spojeve prisutne u gljivama.
U Ollywell nudimo tekuće ekstrakte gljiva koji sadrže najkvalitetnije, koncentrirane oblike Reishi i drugih funkcionalnih gljiva. Naši ekstrakti dolaze iz organskog uzgoja, a svaki je korak proizvodnje pažljivo nadziran kako bi se osigurala najviša kvaliteta i učinkovitost dodatka. Na taj način možete biti sigurni da svom tijelu pružate prirodnu podršku u borbi protiv dijabetesa i drugih stanja.
Izvor: Shamim et al., 2023, Exploring Edible Mushrooms for Diabetes, Review.
Vidi također: Ollywell – kvaliteta kojoj možete vjerovati
