U svijetu prepunom umjetnih dodataka, Ollywell se ističe svojom misijom — spajajući strast prema funkcionalnim gljivama sa znanstvenim pristupom, stvarajući visokokvalitetne ekstrakte ljekovitih gljiva u Poljskoj. To je prvi potpuno lokalni proizvođač u zemlji i jedan od prvih u Europi, nadgledajući svaki korak — od uzgoja blizu Varšave do konačnog proizvoda.
Od mikrobiologa do osnivača Ollywella
Osnivač Ollywella, Oliver Mathew, školovani mikrobiolog i pivarski majstor, pretvorio je svoju strast prema zdravlju u nešto jedinstveno.
Godinama je radio u pivarskoj industriji, ali jedno otkriće promijenilo je njegov profesionalni put. Gljive su ga oduvijek fascinirale. Jednog dana, tijekom rutinske pauze na poslu, ugledao je smrčke kako rastu u travi — i taj je trenutak produbio njegovu znatiželju.
Njegov rastući interes, u kombinaciji s utjecajem pandemije COVID-a, doveo je do velike životne odluke: pokrenuti vlastiti posao. Ono što je započelo kao želja za stvaranjem nečeg zdravog za obitelj i prijatelje pretvorilo se u konkretan plan — proizvodnju vrhunskih funkcionalnih gljiva i ekstrakata.
Od ideje do proizvodnje
Ideja je započela istraživanjem i eksperimentiranjem. Više od godinu dana, tim Ollywella razvijao je tehnologiju uzgoja gljiva u sterilnim uvjetima, zajedno s inovativnom ultrazvučnom metodom ekstrakcije. Danas marka upravlja vlastitom farmom blizu Nacionalnog parka Kampinos, uzgajajući gljive u potpuno kontroliranim uvjetima s pažljivom njegom.
Od početka, tim je slijedio viziju biti lokalni i neovisni o dugim lancima opskrbe. Proizvodnja svega na jednom mjestu daje Ollywellu potpunu kontrolu nad kvalitetom — od supstrata do gotovog ekstrakta. Svi procesi odvijaju se u modernom laboratoriju i radionici, uz blisku uključenost stručnjaka.
Vidi također: Odrasli akne - kako adaptogeni mogu podržati zdravlje kože?
Zašto je uzgoj funkcionalnih gljiva izazov
Uzgoj gljiva za dodatke prehrani mnogo je složeniji nego što se čini. Gljive upijaju sve iz svoje okoline, stoga je održavanje čistih, sterilnih, prirodnih uvjeta ključno.
Dodatni izazov je što su mnogi korisni aktivni spojevi zaključani unutar hitinskih stijenki gljivičnih stanica — a hitin je praktički probavljiv za ljude. Rješenje? Metoda nazvana dvostruka ultrazvučna ekstrakcija, koja razgrađuje hitin i oslobađa maksimalnu količinu bioaktivnih spojeva.
Ljekovite gljive – prirodni izvor podrške zdravlju
Funkcionalne gljive poznate su čovječanstvu tisućama godina — korištene u tradicionalnoj kineskoj, japanskoj i korejskoj medicini kao prirodni lijekovi za stres, umor, slabost imuniteta i druge zdravstvene probleme. Danas se klasificiraju kao adaptogeni — biljne tvari koje pomažu tijelu vratiti ravnotežu, osobito u vremenima stresa i preopterećenja.
Gljive poput Reishi, Chaga, Shiitake i Cordyceps bogate su polisaharidima, triterpenoidima i antioksidansima koji mogu podržati imunitet, oporavak, zdravlje crijeva i kvalitetu sna.
Lokalno, čisto i znanstveno utemeljeno – temelji Ollywella
Ollywell je marka izgrađena na tri stupa: lokalna proizvodnja, znanstvena rigoroznost i vrhunska kvaliteta. Gljive dolaze s njihove vlastite farme blizu Kampinosa, svježe su i čiste, a njihovi se ekstrakti izrađuju pomoću vlasničke, patentirane ultrazvučne metode ekstrakcije.
Tvrtka se ne oslanja na uvezene sirovine iz Azije — sve se uzgaja, obrađuje i ekstrahira pod njihovim krovom. Ova razina vertikalne integracije rijetka je u industriji dodataka i dokazuje da se svjetski proizvodi prirodne kvalitete mogu proizvesti upravo ovdje u Poljskoj.
Ollywell je više od dodataka — to je filozofija ukorijenjena u poštovanju prema prirodi, sirovinama i ljudskom blagostanju. Zahvaljujući proizvodnji u punom ciklusu, tim jamči svježinu, učinkovitost i sigurnost svake kapi ekstrakta.
Ako tražite prirodnu podršku za imunitet, energiju i ravnotežu — odabir Ollywella je ulaganje u kvalitetu koju zaista možete osjetiti.
