2 tipo diabetas yra gyvenimo būdo liga, kuri paveikia vis didesnį žmonių skaičių visame pasaulyje. Ieškodami natūralių alternatyvų sintetiniams vaistams, mokslininkai kreipiasi į valgomuosius grybus. Paaiškėja, kad kai kurie iš jų, tokie kaip Reishi ir Cordyceps, gali padėti reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje.
Grybai kaip natūrali parama gydant diabetą
2 tipo diabetas yra lėtinė medžiagų apykaitos liga, kuriai būdingas padidėjęs gliukozės kiekis kraujyje. Be farmakologinio gydymo, kuris gali turėti šalutinį poveikį, vis didesnis susidomėjimas alternatyvomis, kurios natūraliai palaiko organizmą. Vienas perspektyviausių sprendimų yra valgomi grybai.
Daugelis mokslininkų nurodo, kad tokie grybai kaip Reishi, Cordyceps, Pleurotus ostreatus (austriškas grybas) ir Agaricus bisporus (mygtukinis grybas) turi hipoglikeminių savybių, tai reiškia, kad jie padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje, kas yra labai svarbu gydant 2 tipo diabetą.
Kaip grybai padeda reguliuoti gliukozės kiekį?
Valgomuosiuose grybuose yra bioaktyvių komponentų, tokių kaip polisacharidai, terpenoidai, baltymai ir kiti metabolitai, kurie teigiamai veikia cukraus kiekio kraujyje reguliavimą.
Grybų veikimo mechanizmai:
- Kasos ląstelių aktyvumo stiprinimas: Grybai palaiko kasos ląstelių, atsakingų už insulino gamybą, regeneraciją ir funkciją, leidžiant geriau kontroliuoti gliukozės kiekį.
- Gliukozės absorbcijos slopinimas: Kai kurie grybai savo savybėmis gali riboti gliukozės absorbciją žarnyne, taip užkertant kelią cukraus kiekio kraujyje šuoliams po valgio.
- Insulino atsparumo moduliavimas: Grybai gerina organizmo jautrumą insulinui, kas yra svarbu žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetu, nes šis mechanizmas dažnai jiems sutrikęs.
Grybai kaip diabeto sergančiojo mitybos dalis
Dėl mažo kalorijų kiekio, mažo riebalų kiekio ir didelio skaidulų, vitaminų bei mineralų kiekio, grybai yra puikus pasirinkimas diabetu sergančių žmonių mityboje. Jie turi žemą glikeminį indeksą, tai reiškia, kad nesukelia greitų cukraus kiekio kraujyje šuolių po suvartojimo.
Jų reguliarus vartojimas palaiko medžiagų apykaitos sveikatą, gerina virškinimo sistemos funkciją ir suteikia būtinų maistinių medžiagų be baimės pernelyg padidinti gliukozės kiekį.
Taip pat skaitykite: Klaidos vartojant funkcinius grybus – kaip jų išvengti?
Grybų terapinis potencialas gydant diabetą
Tyrimai apie grybų naudojimą gydant diabetą vis dar vyksta. Perspektyvūs rezultatai gauti priešklinikinėse studijose ir kai kuriuose klinikiniuose tyrimuose, rodo, kad grybai gali būti veiksminga parama gydant 2 tipo diabetą. Daugelis šių grybų pasižymi priešuždegiminėmis ir antioksidacinėmis savybėmis, kurios yra svarbios valdant uždegimą ir oksidacinį stresą, susijusį su liga.
Tačiau norint visiškai patvirtinti jų terapinį efektyvumą, reikalingi tolesni klinikiniai tyrimai, kad tiksliau nustatyti jų vaidmenį diabeto gydyme ir prevencijoje.
Kaip papildyti funkcinius grybus?
Funkcinių grybų, tokių kaip Hericium erinaceus (Liūto karčiai), Coriolus versicolor (Kalakuto uodega) ir Cordyceps, papildymas gali atnešti naudą gydant diabetą ir kitas sveikatos problemas. Norint pasiekti geriausių rezultatų, svarbu pasirinkti tinkamą papildų formą ir teisingą dozę.
Geriausias pasirinkimas yra skystieji ekstraktai, kurie užtikrina greitą aktyviųjų medžiagų įsisavinimą ir leidžia tiksliai dozuoti. Skystos formos dėka organizmas greitai įsisavina vertingus polisacharidus, terpenoidus ir kitus grybuose esančius bioaktyvius junginius.
Pas mus, Ollywell, siūlome skystuosius grybų ekstraktus, kuriuose yra aukščiausios kokybės, koncentruotos Reishi ir kitų funkcinių grybų formos. Mūsų ekstraktai gaunami iš ekologiškos žemdirbystės, o kiekvienas gamybos etapas yra kruopščiai stebimas, siekiant užtikrinti aukščiausią papildų kokybę ir efektyvumą. Taip galite būti tikri, kad suteikiate savo organizmui natūralią paramą kovoje su diabetu ir kitomis ligomis.
Šaltinis: Shamim et al., 2023, Exploring Edible Mushrooms for Diabetes, Review.
Taip pat žiūrėkite: Ollywell – kokybė, kuria galite pasitikėti
