Imunidade ao outono – Chaga e Shiitake adaptogénios como suporte natural

O outono é uma altura em que os nossos corpos precisam especialmente de apoio para combater infeções e reforçar a imunidade. Adaptogénios como os cogumelos Chaga e Shiitake oferecem soluções naturais para fortalecer o sistema imunitário. Saiba como estes dois cogumelos funcionais podem ajudar a manter a saúde e a energia durante os meses mais difíceis do ano.

 

O que são adaptogénios e como apoiam a imunidade?

Os adaptogénios são substâncias naturais derivadas de plantas e cogumelos que ajudam o corpo a manter o equilíbrio interno, conhecido como homeostase.

Atuam como reguladores “inteligentes”, adaptando a resposta do corpo ao stress, apoiando o sistema imunitário e ajudando na recuperação após doenças. É por isso que os adaptogénios estão a tornar-se cada vez mais populares como suporte natural para reforçar a imunidade, especialmente durante estações como o outono e o inverno, quando estamos mais propensos a infeções.

 

Cogumelo Chaga – o rei dos adaptogénios imunitários

Chaga (Inonotus obliquus) é um cogumelo que cresce principalmente em bétulas em climas frios como a Sibéria, Escandinávia e Canadá. Na medicina tradicional, tem sido usado durante centenas de anos, especialmente em países do Extremo Oriente, como um poderoso adaptogénio que fortalece a imunidade.

 

O que contém o Chaga que apoia a imunidade?

• Beta-glucanos – polissacarídeos que ativam o sistema imunitário ao estimular a produção de glóbulos brancos, ajudando o corpo a preparar-se para combater vírus, bactérias e outros patógenos.

• Betulina – uma substância com propriedades antivirais e anti-inflamatórias, proveniente da casca de bétula onde o Chaga cresce. A betulina apoia a saúde do fígado e tem efeitos desintoxicantes.

• Antioxidantes – o Chaga é uma das fontes mais ricas em antioxidantes, incluindo melanina e polifenóis, que protegem as células do stress oxidativo.

Benefícios para a saúde do Chaga

• Fortalecimento do sistema imunitário – os beta-glucanos aumentam a atividade das células brancas do sangue, ajudando a combater infeções.

• Efeitos anti-inflamatórios e antivirais – graças ao betulina e polifenóis, o Chaga reduz a inflamação e protege o corpo de fatores nocivos.

• Desintoxicação do corpo – o Chaga apoia a saúde do fígado e ajuda a eliminar toxinas, o que é fundamental para a saúde geral.

 

Cogumelos Shiitake - um segredo asiático para a saúde

Shiitake (Lentinula edodes) é um cogumelo nativo da Ásia que tem sido valorizado na medicina tradicional chinesa e japonesa durante séculos. É uma fonte rica de proteínas, vitaminas (B2, B6, B12) e minerais como selénio, zinco e magnésio.

 

O que contém o Shiitake que apoia a imunidade?

• Lentinano – um polissacarídeo que ativa os macrófagos, células imunitárias responsáveis por eliminar patógenos. O lentinano tem fortes propriedades anticancerígenas, apoiando o corpo no combate a tumores.

• Ergosterol – é uma provitamina D2 que se converte em vitamina D sob luz UV. A vitamina D é crucial para regular a resposta imunitária.

• Beta-glucanos – tal como o Chaga, o Shiitake contém polissacarídeos que estimulam a produção de células T e macrófagos, fortalecendo o sistema imunitário.

 

Benefícios para a saúde do Shiitake

• Estimulação do sistema imunitário – lentinano ajuda a eliminar patogénios e protege contra infeções.

• Apoio à saúde cardiovascular – ergosterol e beta-glucanos reduzem os níveis de colesterol e apoiam a saúde do coração.

• Efeitos anticancerígenos – o Shiitake ajuda o corpo a combater células cancerígenas.

 

Como é que os cogumelos Chaga e Shiitake apoiam a imunidade no outono?

O outono é uma época de maior exposição a infeções como constipações e gripe. Adaptogénios como Chaga e Shiitake podem apoiar significativamente o sistema imunitário, protegendo-o contra vírus e bactérias. Graças aos seus compostos bioativos, estes cogumelos funcionais reforçam a imunidade e ajudam o corpo a adaptar-se melhor ao stress causado pelas mudanças climáticas.

 

Efeitos do consumo regular de Chaga e Shiitake

• Aumento da resistência a infeções – o corpo torna-se mais resiliente a vírus e bactérias, respondendo mais rapidamente a ataques de patogénios.

• Melhor recuperação – após doença e stress, Chaga e Shiitake ajudam o corpo a recuperar mais rapidamente.

• Apoio à saúde mental – as propriedades adaptogénicas melhoram a resposta do corpo ao stress, afetando positivamente o bem-estar e a saúde mental.

 

Como incorporar Chaga e Shiitake na sua dieta diária?

Os cogumelos Chaga e Shiitake podem ser consumidos de várias formas:

• Extratos e pós – são as formas mais populares, pois podem ser facilmente adicionados a bebidas diárias, batidos ou refeições.

• Cogumelos secos – podem ser adicionados a sopas, pratos salteados ou saladas.

• Suplementos alimentares – disponíveis em cápsulas ou comprimidos.

 

Produtos à base de cogumelos, como os oferecidos por marcas especializadas em suplementos naturais, garantem alta biodisponibilidade dos ingredientes, aumentando a sua eficácia.

 

Quais adaptogénios deve escolher para a imunidade no outono?

Além dos cogumelos Chaga e Shiitake, outros adaptogénios como Ashwagandha, Rhodiola e Reishi também podem apoiar a imunidade durante os meses mais frios. No entanto, Chaga e Shiitake merecem atenção especial devido aos seus compostos bioativos ricos que estimulam diretamente o sistema imunitário.