À procura de uma ideia deliciosa de café de verão que refresque e tenha um sabor incrível? E se eu lhe dissesse que pode fazer um café que também oferece suporte natural para o seu cérebro e imunidade? Descubra as receitas de lattes gelados com adaptogénios – a nova tendência de café que combina prazer com benefícios para a saúde. Um latte ao estilo de café, mas com um ingrediente que apoia a sua saúde!
Café com adaptogénios – do que se trata?
Adaptogénios são substâncias naturais – maioritariamente derivadas de cogumelos ou plantas – que ajudam o corpo a lidar com o stress e a restaurar o equilíbrio. Em vez da estimulação artificial que obtém das bebidas energéticas, oferecem suporte natural: mais energia, melhor foco e menos stress.
Esta é a ideia por trás do Barista Mushroom Drops – uma adição inovadora ao café que combina extratos de dois cogumelos funcionais:
- Lion’s Mane (Hericium erinaceus) – apoia naturalmente a memória, a concentração e as funções cognitivas.
- Chaga (Inonotus obliquus) – um poderoso antioxidante que reforça a imunidade e a regeneração.
Tudo está encerrado numa base de glicerina – o que significa que Barista Drops adoçam suavemente a bebida e se misturam maravilhosamente com o sabor do café sem o dominar.
Barista Mushroom Drops vêm em dois sabores – clássico e caramelo – para que possa combiná-los facilmente com o seu estilo de café preferido, quer adore a elegância subtil dos sabores clássicos, quer um toque doce de sobremesa.
O café de verão não tem de ser aborrecido
Sonha com um iced latte sofisticado como os de um bistrô de topo, mas não quer gastar uma fortuna? Com esta lista de receitas, pode criar obras-primas de café na sua própria cozinha – com gelo, leite vegetal e um toque delicado de baunilha, caramelo ou pistácio. E graças ao Barista Mushroom Drops, o seu café não só terá um sabor ótimo, como também apoiará o seu corpo.
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Iced latte clássico com adaptogénios
Este é o clássico iced latte, enriquecido com adaptogénios. Com Barista Mushroom Drops, o seu espresso ganha uma nova dimensão – melhor foco e concentração, sem os “nervosismos” que muitas vezes acompanham o café.
Passo a passo da preparação:
- Prepare um espresso clássico e deixe arrefecer ligeiramente.
- Num copo alto, adicione uma camada de gelo – cerca de ¾ do copo.
- Deite leite frio (por exemplo, aveia, amêndoa – conforme a sua preferência).
- Deite o espresso, depois adicione 1-2 ml de Barista Drops (sabor clássico).
- Mexa suavemente com uma colher para combinar as camadas.
Resultado: Uma bebida refrescante, perfeita para começar o seu dia ou para um impulso a meio da tarde.
Latte gelado de caramelo e baunilha
Uma bebida semelhante a uma sobremesa, mas ainda leve. Se adora café das cadeias populares, esta receita é o equivalente caseiro, mas sem açúcar refinado nem aditivos artificiais.
Como fazer:
- Num copo, adicione algumas gotas de extrato de baunilha.
- Adicione 1-2 ml de Barista Mushroom Drops com sabor a caramelo.
- Verta 150 ml de leite (melhor com leite de aveia – combina maravilhosamente com caramelo).
- Adicione gelo e verta o espresso previamente preparado.
- Mexa e, se desejar, cubra com espuma de leite e um fio de xarope de caramelo.
Ligeiramente doce, deliciosamente leitoso – como uma sobremesa com um toque saudável.
Latte de morango-silvestre – sucesso do verão de 2025
O sabor agridoce da compota de morango-silvestre, espresso e leite é a combinação perfeita deste verão. E a adição de Chaga e Lion’s Mane torna esta bebida não só deliciosa, mas também um reforço para a imunidade e o cérebro.
Preparação:
- No fundo de um copo, coloque 1-2 colheres de chá de compota de morango-silvestre de boa qualidade. Opcionalmente, adicione xarope de morango-silvestre.
- Numa taça separada, verta 150 ml de leite de amêndoa e adicione 1-2 ml de Barista Drops (sabor clássico).
- Adicione gelo ao copo, verta o leite e cubra com o espresso.
- Mexa suavemente.
É como sorvete e café num só – refrescante e energizante.
Café gelado de pistácio
Este latte poderia ser servido num café em Itália. Notas profundas e nozadas de pistácio, a doçura do leite de coco e o poder dos adaptogénios – uma receita ideal.
Como fazer:
- Numa pequena panela, aqueça ligeiramente 1 colher de chá de pasta de pistácio com 150 ml de leite de coco (não deixe ferver!).
- Derrame a mistura num shaker, adicione 1-2 ml de Barista Mushroom Drops e misture bem.
- Prepare um espresso e adicione alguns cubos de gelo a um copo.
- Verta a mistura de leite e depois o espresso.
- Decore com uma pitada de pistáchios picados ou lascas de coco.
Para quem adora sabor a pistácio e quer combinar elegância com energia.
Tiramisu iced latte
Imagine o sabor do tiramisu italiano na forma de uma bebida de verão. Cacau, café, leite, um pouco de doçura e adaptogénios. Esta receita vai certamente impressionar.
Como fazer:
- A 150 ml de leite vegetal (melhor com leite de aveia), adicione:
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1-2 ml de Barista Mushroom Drops
- 1 colher de chá de xarope de tâmaras
- Misture ou triture bem.
- Coloque gelo num copo, verta a mistura de leite e cubra com espresso.
- Polvilhe com cacau cru em pó e, se gostar, lascas de chocolate negro.
Perfeito como sobremesa de verão após o jantar.
Por que beber café com adaptogénios?
Em vez de pegar numa chávena de café a mais na esperança de que funcione melhor do que a anterior, vale a pena potenciar os seus efeitos de forma inteligente. Com as Barista Mushroom Drops, o café ganha novos benefícios:
- Melhor foco e concentração – sem a queda da cafeína.
- Apoio à imunidade e vitalidade.
- Sem ingredientes artificiais – apenas extratos naturais e glicerina vegetal.
E o melhor de tudo – apenas algumas gotas, e o seu latte torna-se não só na moda e delicioso, mas também funcional.
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