Tekvicová sezóna je ideálny čas na to, aby ste si naplno vychutnali plnú chuť tejto chutnej a zdravej rastliny. Tekvica nielen zlepšuje chuť dezertov, ale tiež poskytuje vitamíny, minerály a vlákninu. V kombinácii s adaptogénmi sa stáva dokonalou ingredienciou pre zdravý koláč, ktorý vás nielen zahreje v chladných dňoch, ale tiež podporuje imunitu a regeneráciu tela.
Recept na zdravý tekvicový koláč
Ak hľadáte jedinečný recept, ktorý kombinuje chuť a funkčnosť, tu je recept na Tekvicový koláč s adaptogénmi, ideálny na jesenné popoludnia. Pridaním Barista Mushroom Drops získa tento tekvicový koláč extra silu adaptogénov Chaga a Lion’s Mane, ktoré prirodzene podporujú vašu imunitu a mozog.
Ingrediencie:
- 1 šálka tekvicového pyré
- 1/2 šálky kokosového oleja (alebo masla)
- 3/4 šálky kokosového cukru (alebo hnedého cukru)
- 3 vajcia (pri izbovej teplote)
- 1 1/2 šálky celozrnnej múky (alebo mandľovej múky)
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 1 čajová lyžička škorice
- 1/2 čajovej lyžičky zázvorového prášku
- 1/4 čajovej lyžičky muškátového orieška
- štipka soli
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- niekoľko kvapiek adaptogénov Barista Mushroom Drops
Príprava:
- Predhrejte rúru na 180 °C. Pripravte si formu na pečenie (20 x 20 cm) alebo formu na chlieb vyložením papierom na pečenie alebo vymastením tukom.
- Zmiešajte suché ingrediencie. V veľkej mise spojte múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, škoricu, zázvor, muškátový oriešok a soľ.
- Pripravte mokrú zmes. V inej mise vyšľahajte vajcia s kokosovým cukrom do nadýchanej peny. Pridajte tekvicové pyré, kokosový olej a vanilkový extrakt, potom dobre premiešajte.
- Skombinujte ingrediencie. Postupne pridávajte suchú zmes do mokrej a jemne miešajte, kým nezískate hladké cesto. Ak chcete, pridajte v tomto bode niekoľko kvapiek adaptogénov Barista Mushroom Drops, aby koláč získal cenné látky podporujúce imunitu a znižovanie stresu.
- Pečenie. Nalejte cesto do pripravenej formy a pečte približne 40-45 minút. Skontrolujte špáradlom, či je koláč hotový – malo by vyjsť čisté, keď ho zapichnete do stredu.
- Chladenie a zdobenie. Po upečení nechajte koláč v forme 10 minút vychladnúť, potom ho vyberte a položte na mriežku, aby úplne vychladol. Ak chcete, môžete koláč posypať práškovým cukrom alebo ozdobiť orechmi.
Prečítajte si tiež: Matcha Brownie s adaptogénmi. Dezert, ktorý dodáva silu.
Barista Mushroom Drops – prírodná sila pre telo a myseľ
Každý z nás má denné rituály – rannú kávu, popoludňajší čaj alebo relaxačný moment s dezertom. Práve v týchto chvíľach stojí za to zaradiť niečo, čo nielen chutí dobre, ale aj skutočne podporuje telo. Barista Mushroom Drops od Ollywell je inteligentná kombinácia prírody a modernej vedy, vytvorená na pridanie energie, zlepšenie koncentrácie a posilnenie imunity – bez vedľajších účinkov často spojených s nadbytkom kofeínu.
Formula založená na funkčných hubách ako Lion’s Mane a Chaga robí každý dúšok nápoja alebo sústo dezertu viac než len príjemným momentom.
- Lion’s Mane (Hericium erinaceus) – podporuje funkciu mozgu, zlepšuje koncentráciu a pamäť, a pomáha udržiavať mentálnu jasnosť. Prírodná pomoc pre tých, ktorí žijú rýchlym tempom a chcú si udržať vysokú efektivitu a sústredenie.
- Chaga (Inonotus obliquus) – silný antioxidant, ktorý posilňuje imunitu, podporuje zdravie tráviaceho systému a pomáha pri prirodzenej detoxikácii. Poskytuje jemnú, stabilnú energiu bez prudkých výkyvov alebo poklesov.
Vďaka tekutej forme Barista Mushroom Drops ho môžete jednoducho pridať do kávy, čaju, smoothie alebo dokonca do pečiva. Jemná, mierne sladká nota rastlinného glycerínu sa dokonale hodí k rôznym chutiam bez toho, aby menila ich podstatu.
Je to jednoduchý, každodenný spôsob, ako čerpať z prírody to najlepšie – rovnováhu, energiu a pokoj.
Ideálny tekvicový koláč
Tekvicový koláč s adaptogénmi je skvelý spôsob, ako spojiť chuť s funkčnosťou. Vďaka vitamínom a minerálom v tekvici spolu s adaptogénmi ako Chaga a Lion’s Mane od Ollywell vytvoríte výnimočný dezert, ktorý vás nielen zahreje v chladných dňoch, ale tiež pomáha znižovať stres a podporuje vašu imunitu. Je to dokonalý príklad toho, ako sa zdravé návyky môžu ľahko začleniť do každodenných radostí!
Tip: Recept môžete upraviť pridaním vlašských orechov alebo mandlí, aby koláč získal chrumkavosť a ďalšie živiny.
Viac tiež: Spoznajte Ollywell – lokálnu značku, ktorá mení svet adaptogénov.
