Oma viimases podcasti episoodis räägib psühhodieetika spetsialist Gosia Pielichowska Artur Gryszkiniga, PhD, Eng, funktsionaalsete seente põnevast maailmast ja nende potentsiaalsetest tervisehüvedest. Gryszkin, PhD, Eng, Wrocławi Keskkonna- ja Eluteaduste Ülikooli ekspert, jagab teadmisi ganoteraapiast – meetodist, mis toetab immuunsust ja üldist tervist seente, nagu Reishi, terapeutiliste omaduste kaudu.
Sisukord
Ganoteraapia ja ganodieet – loomulik tervise tugi
Nagu Artur Gryszkin, PhD, Eng selgitab, on ganoteraapia Ida traditsioonidest inspireeritud meetod, mis toetab keha loomulikke kaitsemehhanisme.
See sisaldab „ganodieedi” elemente, mis põhinevad funktsionaalsete seente, eriti Reishi regulaarse tarbimisel, mis sisaldab üle 400 bioloogiliselt aktiivse ühendi—nagu beetaglükaanid ja triterpeenid—mis võivad toetada immuunsust ja kogu keha tervist.
Podcastis selgitab dr Artur Gryszkin, PhD, Eng, kuidas igapäevasesse rutiini lisada ganodieedi elemente ja milliseid mõjusid võib oodata.
Kuidas seeni kõige paremini valmistada?
Artur Gryszkin, PhD, Eng jagab ka praktilisi näpunäiteid seente valmistamiseks, et säilitada nende väärtuslikke tervislikke omadusi.
Ta rõhutab, et kuigi praadimine lisab ainulaadse maitse, võib see vähendada kasulike ühendite, nagu beetaglükaanide, sisaldust, kuna selle protsessi käigus asendub seentes olev vesi õliga.
Selle asemel soovitab ta hautamist või keetmist, mis hoiab bioaktiivsed koostisosad puutumatuna ja võimaldab seentel säilitada oma tervisehüved.
Loe ka: Seente saladuste avastamine Piotr Zięba, PhD-ga
Maitse, tervis ja loodus – mida veel podcastis kuulete?
See episood on tõeline teabekogu seente kohta. Artur Gryszkin, PhD, Eng. arutleb ka:
- Tervisehüved Reishi seene puhul – tuntud kui „immuunsuse seen”, aitab Reishi kehal stressiga kohaneda ja parandab une kvaliteeti.
- Ganoteraapia pikaajalised mõjud – kui kaua peaks funktsionaalseid seeni tarbima, et märgata positiivseid tervisemõjusid?
- Seente kohanemisvõime – Artur Gryszkin PhD, Eng. selgitab, kuidas seened kohanevad oma keskkonnaga ja jätkusuutliku seenekasvatuse eeliseid.
- Seente kulinaarsed kasutusvõimalused – teadlane soovitab kasutada Lion’s Mane'i munapudru sees ja vegan „pihvide” aluseks, mis lisab roogadele umami maitset.
- Seente kaasamine laste toitumisse – saa teada, kas seened võivad olla osa kuuekuuse lapse toidust.
- Jätkusuutlik tulevik seenekasvatuses – Gryszkin PhD, Eng. esitab tulevikunägemuse, kus seened mängivad olulist rolli ökoloogilises põllumajanduses ja keskkonnakaitses.
Kingitus Gosia Pielichowska podcasti kuulajatele
Meil on hea meel toetada Gosia Pielichowska podcasti, mis on inspiratsiooni ja teadmiste allikas tervislikust elustamisest.
Oma holistilise lähenemisega toitumisele käsitleb Gosia mitte ainult toitumist, vaid ka vaimset tervist, teadlikkust ja neurobioloogiat. Tema anne keerulisi teemasid lihtsalt selgitada teeb tema podcastist väärtusliku ressursi.
Selle tähistamiseks oleme tema kuulajatele valmistanud erilise kingituse — allahindluskoodi „GosiaPielichowska15off” ostudeks Ollywellis, mis annab 15% soodustust. Koodi saab kassas käsitsi sisestada või klõpsata sellel lingil, et soodustus rakenduks automaatselt.
See on meie viis tänada Gosiat tema töö eest ja aidata tema kuulajatel meie tooteid paremini tundma õppida, mis põhinevad adaptogeenidel ja funktsionaalsetel seentel.
Räägime seentest. Kogu vestlus Arturiga Gryszkin PhD, Eng.
Saate podcasti siin kuulata:
